COEXTRUSORA PARA APERITIVOS RELLENOS TANTO TRADICIONALES COMO SIN GLUTEN
Flexible, fiable, rentable. Estas son algunas palabras para describir SYR COEXTRUDER, una máquina moderna e inteligente capaz de dar forma a productos rellenos de diversas dimensiones y pesos. Su cabezal de 3 cilindros desmontables, es capaz de extrudir cualquier tipo de masa y la galleta puede sellarse tanto en forma esférica como alargada (gracias a una guillotina de "corte y sellado"). Con la ayuda de accesorios personalizables, incluso la superficie de la galleta puede decorarse con estilos y dibujos.
La función de bandeja automática permite reducir la mano de obra a las únicas operaciones de alimentación de bandejas, masa y relleno, para finalmente recoger la bandeja terminada.
Tradición que inspira innovación. Las renovadas características de SYR COEXTRUDER incluyen todas las capacidades de producción tradicionales de SYR, como galletas de formas alargadas (biscotti, cantucci, krumiri, novellini,...) y una amplia gama de bocadillos de pan sin gluten: su creatividad es su único límite. Una herramienta de producción fácil de usar. Cada función está controlada por PLC, para consentir la máxima sensibilidad de control y ajuste. Su panel de control con pantalla táctil de 8", instalado sobre brazo pivotante, proporciona la comodidad de manejar la máquina sin esfuerzo desde cada lado. Fabricada a medida. SYR COEXTRUDER está disponible en diferentes versiones con subida automática de bandejas de 400 a 800 mm de ancho y con interfaz para hornos túnel o congeladores de cualquier dimensión.
Ventajas:
+ Muy alta versatilidad
+ Cabezal de extrusión con 3 rodillos de acero inoxidable
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