Nuestro famoso generador de hojas punzonadas y plegadas RAFFINATORE está equipado con un troceador y una unidad de corte para proporcionar una hoja de masa con anchura y grosor controlados directamente desde la amasadora al proceso de confección, sin ningún trabajo intensivo.
Esta línea mejorará muchos productos horneados tradicionales, como el pan de molde, el pan de pita, la hallula, la piadina, etc.
La elección perfecta para aquellos panaderos que desean satisfacer a sus clientes con los mejores productos del mercado.
Ventajas:
+ Menos esfuerzo
+ Tecnología Punch & fold que exalta las cualidades naturales de la masa
---