La liofilización de alimentos es un proceso de deshidratación por sublimación y secado de diversos materiales que contienen humedad en condiciones de congelación a baja temperatura y vacío. Se lleva a cabo en condiciones de ausencia de oxígeno y a prueba de luz. La desnaturalización térmica es pequeña y el sabor característico de los alimentos se mantiene eficazmente. La liofilización de alimentos puede maximizar la conservación de diversas vitaminas, carbohidratos, proteínas, clorofila, enzimas biológicas, aminoácidos y otros ingredientes de los alimentos.
Ventaja:
Control total, garantía de calidad
MOON cuenta con un sistema de gestión medioambiental de calidad, un sistema de medición y pruebas y una capacidad de garantía de medición perfectos. Ha aprobado el sistema de calidad Det Norske Veritas ISO9001 y la certificación del sistema medioambiental ISO14001, la certificación del sistema de medición de la norma nacional GB/T190022(IDT 10012), la certificación U de productos de recipientes a presión de la Sociedad Americana de Ingeniería Mecánica (ASME), y anteriormente en la misma industria obtuvo la licencia de producción nacional de 5 unidades de productos de refrigeración.
larga historia, tecnología sofisticada
Basándose en la tecnología de liofilización de MOON y la tecnología avanzada de Japón y Alemania, y apoyándose en la potente plataforma de mecanizado de MOON, se realiza la combinación perfecta de tecnología avanzada y producción.
Equipos avanzados, fabricación única
Tenemos muchos equipos de mecanizado de precisión de los Estados Unidos, Alemania, Gran Bretaña y Japón, todos los cuales implementan la gestión ajustada de nuevos productos, la investigación de nuevas tecnologías y la innovación a laproceso, la producción
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