MEZCLADORES DE CREMA TURBO
Especificaciones
Se utiliza para producir todo tipo de rellenos de crema grasa para obleas planas y huecas
Tienen una capacidad de hasta 250 l.
Requiere 5-10 minutos por ciclo de mezcla dependiendo de la receta y la aireación de la crema deseada
El diseño de acero inoxidable cumple con los requisitos de higiene de la industria alimentaria
Dos velocidades diferentes de mezcla y descarga aseguran una calidad de crema alta y uniforme y un vaciado completo
La aireación de la demanda de crema y materias primas puede ser influenciada por la adición de aire comprimido durante la mezcla
Control electrónico para el funcionamiento manual y totalmente automático
La disposición especial de las paletas y el eje del mezclador permite la producción de crema en pocos minutos
El tanque de mezcla con camisa de agua enfría la crema y evita la solidificación de las grasas líquidas
El actuador abre y cierra la tapa
La combinación de 2 mezcladores en un sistema tándem asegura el suministro continuo de crema también en la producción a gran escala
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