Línea de producción de aceite de oliva PROFY

automática

La planta de aceite OLIOMIO PROFY es una unidad monobloque compuesta por la unidad trituradora de martillos FR_250, la unidad de batido 2GL_100 y el decantador DMT_2 con bomba de descarga de orujo. El triturador descarga la pasta directamente en el batidor 1 que, una vez lleno, la transfiere automáticamente al batidor 2. A continuación, la bomba del batidor 2 lo transfiere al decantador. Muy importante para la calidad final del producto es que la diferencia de temperatura entre la entrada y la salida de la pasta del triturador no supere los 1-2 grados. El batidor se realiza en un batidor cerrado para evitar una oxidación excesiva de la pasta. El decantador horizontal que separa el líquido del sólido se ha desarrollado para conseguir la máxima calidad; el sinfín 2.0 se ha diseñado para conseguir un producto más limpio, ya que no se produce un aumento de la temperatura durante la extracción. Se recomienda combinar el Oliomio Profy con el defoliador-lavador DLE Mini y la bandeja colectora de aceite de filtro de cartón 20×20 modelo CPF.1. Tensión estándar: 9kW TF 380V 50Hz. (Toma de 5 polos (3 fases + neutro + tierra) 32A) Opcionales: – Inversor Triturador – Termorregulador