Línea de producción agroalimentaria para productos multicapa SRATIMATIK MY2023

automática

Innovación de MTS para productos compuestos por múltiples capas superpuestas Se trata de una línea automática destinada a la elaboración de productos multicapa a base de carne, embutidos y quesos. Esta máquina está equipada con un sistema de corte preciso que le permite procesar una gama muy amplia de materias primas, independientemente de su consistencia y composición. La línea de producción multicapa realiza cortes limpios con espesores uniformes sin que el producto presente desgarros o desgarros antiestéticos y superpone las capas una encima de otra. Además, está equipada con un particular sistema de transporte del producto que permite utilizar materias primas extremadamente blandas y tiernas. Esta máquina es ideal para producir productos como cordon bleu, tostadas, sándwiches, mozzarella in carrozza y Valle d'Aosta con una apariencia perfecta. La máquina tiene una composición modular: el cuidado diseño y la facilidad de apertura de los distintos elementos de procesamiento, además de optimizar la capacidad de producción, simplifican las operaciones de limpieza y mantenimiento. • - Capacidad de producción de hasta 3000 productos terminados cada hora. • - Cinta transportadora de 400, 600 y 1000 mm. • - Posicionamiento neumático de precisión del llenado. • - Equipado con dosificador de crema (opcional) • - Grosor de la rebanada ajustable de 0 a 15 mm. • - Ancho y espesor de las lonchas modulares hasta un máximo de 500 mm de largo y 120 mm de ancho • - Velocidad de avance del producto y de la cuchilla de corte ajustable