UTILIZA
Para la refrigeración de cereales mediante la insuflación de aire enfriado y deshumidificado. El rápido descenso de la temperatura de los cereales detiene el desarrollo de moho, toxinas, microtoxinas, aflatoxinas, flora bacteriana. También detiene el desarrollo de los insectos y reduce notablemente el metabolismo de los cereales.
CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN
Estructura de soporte en acero galvanizado en caliente, montada sobre un carro para permitir el fácil desplazamiento de la máquina a los distintos puntos de utilización.
Cubierta de chapa de acero galvanizado y pintado, con puertas de paso para facilitar las inspecciones.
Compresor marca Bitzer.
Condensador protegido por una estructura metálica equipada con filtros para evitar la acumulación de polvo en las branquias del condensador.
Centralita PLC Siemens para la gestión total de la máquina.
FUNCIONES OPERATIVAS
La centralita de control gestiona los siguientes parámetros
- temperatura
- la presión
- humedad
- tiempo
- consumo eléctrico
La placa está equipada con una pantalla táctil en la que se pueden visualizar o ajustar
- los parámetros de referencia
- los valores efectivos de todas las presiones, temperaturas y humedad
- las señales de alarma
- la repetición visual de cualquier anomalía en el exterior del frigorífico
- el restablecimiento de las alarmas
- la depuración de las anomalías
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