Los tostadores de laboratorio RFB de accionamiento eléctrico son idénticos a las máquinas grandes, cuentan con el mismo equipamiento completo, como la cámara de tostado y enfriado RFB, la función de templado y el control PLC con interfaz de usuario. Esto las convierte en la máquina ideal para desarrollar recetas con pequeñas cantidades de café y para aprovechar al máximo las posibilidades del tostado RFB antes de escalar las recetas para plantas grandes.
Los tostadores de las series RFB-S y RFB-Junior se utilizan para lotes pequeños de 200 gramos a 5 kg. El PLC integrado con panel táctil de fácil manejo garantiza un tostado preciso según perfiles de tostado ajustables individualmente. El proceso de tostado puede controlarse ajustando los niveles de temperatura y los tiempos de tostado. Las soluciones de software especialmente diseñadas para el desarrollo de perfiles de tostado, como SLIDER ROASTING, ayudan al maestro tostador a optimizar las curvas de tostado. El bajo almacenamiento de calor en la cámara de tostado, característico del sistema de tostado RFB, permite un cambio rápido de receta y una amplia gama de curvas de temperatura sin afectar a los resultados por la inercia de masa característica de los sistemas de tostado clásicos.
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