Torrefactor con aire caliente NEOROAST

para cafébatch

El NEOROAST se ha desarrollado especialmente para plantas de tostado pequeñas y medianas, con su cámara RFB que ofrece todas las ventajas de la variante más grande. Permite al maestro tostador diseñar sus perfiles de tostado con la máxima flexibilidad. Se pueden producir tostados tradicionales, así como variaciones de sabor innovadoras como productos de moda para la nueva generación de conocedores del café. El producto se tuesta en un flujo de aire caliente que circula sin partes mecánicas móviles dentro de la cámara de tueste de la RFB. La forma única de la cámara de tostado garantiza un tostado suave y uniforme de todo el lote y una mezcla óptima del producto. Gracias a la óptima transferencia de energía del aire caliente al grano, se puede realizar un tostado a corto y largo plazo para crear un perfil de aroma que se adapte perfectamente a la variedad de café. Además, el tostador ofrece una mayor flexibilidad en cuanto al tamaño de los lotes. Esto permite al NEOROAST procesar hasta tres veces su cantidad de lote más pequeña. El sistema de tostado NEOROAST está disponible en diferentes tamaños de hasta 60 kg/lote y capacidades de tostado de hasta 480 kg/h.