Peladora de pescado automática CORTEX CF 460

para truchaspara salmonesfina

Peladora de pescado abierta con tecnología CF, apropiada universalmente para pelar muchos tipos de pescado. Particularidades: - 3 métodos de pelar: - pelado profundo con la cuchilla afilada (deep skinning) - pelado fino con la cuchilla afilada (shallow skinning) - tirar con la cuchilla blanda (silver skinning) Gamas de uso: - Aptitud universal para muchos tipos de pescado Aptitud particular para tipos de pescado con piel gorda, p. ej. salmón, trucha asalmonada, pez plano como platija o lenguado, etc. Apropiada también para pelar pescado con la piel fina. EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR • Rodillo dentado con ranuras circunferenciales y peine rascador (tecnología CF) • Dispositivo de inyección de agua para operación contínua y fiable • Brecha de cuchilla ajustable contínuamente • Porta-cuchilla amortiguado por muelles para resultados perfectos • Interruptor de pedal ergonómico, ajustable en altura • NOCK POWER PLATES® para una construcción fácil de limpiar, grande robustez y fácil mantenimiento • Ruedas direccionales con frenos • Cojinetes de acero inoxidable OPCIONES • NUEVO: NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) sistema de seguridad • Rodillo de transporte con dentadura divergente • Dispositivo de alimentación para pelar pescados pequeños seguramente