Peladora de pescado automática SKINEX S 420

para bacalaospara tilapiaspara truchas

Peladora de pescado abierta (modelo de mesa) con tecnología S. Particularidades: - 3 métodos de pelado: - Pelado fino con cuchilla afilada (shallow skinning) - Pelado con cuchilla mocha, desafilada (silver skinning) - Pelado profundo (limitado) con cuchilla afilada (deep skinning) Gamas de uso: - Especialmente adecuada para el desollado de especies de pescado de pieles finas, con poca merma, por ejem. tilapia, panga (baza), trucha, bacalao, pez lobo, calamar etc. EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR • Rodillo de transporte sin ranuras circunferenciales con rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable (tecnología S) • Dispositivo de inyección de agua para proceso fiable y contínuo • Brecha de cuchilla ajustable contínuamente • Interruptor de pedal • Asas • Acero inoxidable OPCIONES • NUEVO: NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) sistema de seguridad • Bastidor inferior con ruedas direccionales • Rodillo de transporte con dentadura más ruda o más fina