Características y campo de aplicación
ancho de corte: 230 mm
velocidad de la cinta: 17 m/min
características
-alta capacidad (velocidad de la cinta de 28 m/min)
-Pieles de los filetes superiores e inferiores
-Desmontaje muy sencillo del transportador de alimentación, de la unidad de presión y del soporte de la cuchilla para una limpieza rápida y sencilla de la máquina
aplicación
-peladora automática con tecnología S para filetes de solla y otros peces planos
-Elimina simultánea o selectivamente los volantes (flecos de las aletas) (de ambos lados, de un solo lado, o de ninguno de los dos)
Equipamiento de serie
-cinta de alimentación
-cinta de descarga
-Unidad de pelado con cuchilla de cambio muy rápido, rodillo de transporte (AISI 316L) sin ranuras periféricas y rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable (tecnología S)
-alta durabilidad de la hoja
-2 rodillos de corte para quitar los volantes (flecos de las aletas) (desactivación individual a través de las tapas)
-Unidad de limpieza de agua integrada para un funcionamiento continuo y fiable con un bajo consumo de agua
-Distancia entre cuchillas regulable sin escalonamiento
-Porta cuchillas suspendido por muelles para un resultado de pelado perfecto
-Unidad de presión especial para un pelado fiable y una protección ideal del producto
-cinta de alimentación
-NOCK POWER PLATES® para una construcción de máquina particularmente fácil de limpiar, robustez excepcional y facilidad de servicio
-Cubierta de seguridad NOCK EASY-FLOW
-Palancas de mando en el lado izquierdo de la máquina
-ruedas de dirección bloqueables
-Acero inoxidable
-Cojinetes de acero inoxidable
Opciones
-Palancas de mando en el lado derecho de la máquina
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