Del sistema y de la línea automática de formas de pasta Orecchiette de Puglia que Trofie , Capunti , cavatelli , Strascinati , Fusilli y muchos otros destacan por su facilidad de uso y tecnología de la fiabilidad y la ingeniería mecánica.
La capacidad puede variar dependiendo de la combinación de máquinas de moldeo con tratamiento térmico que la pasteurización y secado .
Líneas a una mayor capacidad de producción se pueden construir mediante solicitud específica , ya que se construyen con un concepto modular.
Plantas automática formas pasta OrecchietteCaratteristiche maquinaria general y OR/16-N Orecchiette pasta típica de la región :
• Cesta de formación Nuevo grupo PATENTADO
• orecchiette rígidos de bolas +
• tamaños iguales a los realizados por la mano
• La producción múltiple de 180 kg / hr
• Fuente de alimentación para una plasticidad constante y continua y el color de la masa perfettilinea – orecchiette8
• extremadamente silencioso
• nueva unidad de corte
• Formatos de fortalecer la capacitación de cinta de pasta de PugliaPlantas automática formas pasta Orecchiette
• Acero inoxidable completamente
• mod. O produce todos los tamaños y pasta orecchiette de Puglia
• mod. HP fabrica todos los tipos de pasta de Puglia , excepto el crostini .
• Robusto y de fácil acceso a todas las áreas de más mantenimiento y limpieza
• Secado Tecnología flexible y fácilmente configurable para todo tipo de formatos.
• Estabilización de la masa.