DESCRIPCIÓN :
Referencia: F4
SIMPLICIDAD - ROBUSTEZ
Horno de 4 pisos
Para placas/bandejas 460x660
Acero inoxidable alimentario
Con o sin vapor
Funcionamiento por aire calentado y mezclado con ventiladores potentes con un tiempo de subida en temperatura y una cocción muy rápidos
Temperatura regulada de 100 a 250°C
Espacio entre las placas: 94mm
Tablero de mando con regulación electromecánica
Mando de evacuación del calor (conducto)
Segun las normas UL
INFORMACIONES TÉCNICAS :
Dimensiones del horno:
F4-4666 : Ancho 840 x Prof.1070 x Altura 570 mm
Dimensiones del soporte con 7 pisos regulables en anchura:
S7 46 66 - Ancho 830 x Prof.1100 x Altura 880 mm
Dimensiones del soporte bajo:
S31 46 66 - Ancho 830 x Prof.1100 x Altura 310 mm