Línea de producción de pasta fresca

cortacon secadocon refrigeración

Líneas para pasta corta extrusionada La pasta fresca se produce en la mayoría de los casos con huevos frescos, por lo que las máquinas deben estar completamente desinfectadas después de cada ciclo de trabajo. De ahí la atención por los detalles de PTG, que desarrolló varios modelos de extrusoras al vacío en acero inoxidable para resolver el problema de la higienización de la válvula rotativa, y el cambio rápido de la matriz. Soluciones de 300 kg/h a 3000 kg/h. Las líneas se componen generalmente de: Prensa automática Pre-secador de agitador Cinta transportadora Pasteurizador Presecador Refrigerador