Picadora-mezcladora de carne MWK32-45

automática

El modelo de partida para la elaboración de carne picada de bajo contacto erhöhung aus. La picadora mezcladora compacta es la más adecuada para sustituir el uso de picadoras de embutido y para producir carne picada en pequeñas cantidades. Datos técnicos Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso. Las dimensiones pueden variar. Sistema de corte Empresa E32 Placa perforada-Ø 100 mm Volumen de la tolva 45 litros Tensión del motor (3Ph) 400 V Motor principal / Sistema de protección IP55 3,0 kW Motor mezclador / Sistema de protección IP55 0,37 kW Corriente nominal a 400 V - Accionamiento principal 7,1 A Corriente nominal a 400 V - Accionamiento mezclador 1,17 A Tamaño del conductor 2,5 mm Fusible a 400 V (A perezoso) 16 A Dimensiones exteriores (An x Pr x Al) 635 x 878 x 1190 mm Altura de entrada 1133 mm Altura carcasa inferior (con tapa) 575 (513) mm Nivel de ruido 70 db (A) Peso (neto) ~250 - 260 kg Una velocidad para el tornillo sinfín de trabajo y el brazo mezclador / máquina de acero inoxidable / contratuerca inoxidable / llave de gancho combinada / control por pulsador / máquina móvil con 2 ruedas giratorias y 2 fijas / conexión de cable con enchufe de fase CEE Potencia del motor aumentada 4,0kW / tapa de protección de salida / variante de corriente alterna 230V con inversor monofásico