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Picadora-mezcladora de carne AW56-240
automática

Picadora-mezcladora de carne - AW56-240 - Paul Kolbe GmbH Foodtec - automática
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Características

Producto alimentario
de carne
Otras características
automático
Productividad

3.750 kg/h
(8.267 lb/h)

Descripción

Las picadoras automáticas de alimentación cruzada, con sus potentes accionamientos, satisfacen las más altas exigencias de procesamiento y rendimiento por hora. Son muy adecuadas para el procesamiento de piezas de carne grandes, frescas y congeladas hasta -16°C. Las picadoras MultiGrind pueden equiparse con el sistema de corte Enterprise en los tamaños E52 o E56 o con el sistema de corte Unger en los tamaños 130 o 160. Datos técnicos Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso. Las dimensiones pueden variar. Sistema de corte Empresa E56 Placa perforada-Ø 152 mm Volumen total de la tolva ~360 Ltr. Dimensiones exteriores (An x Pr x Al) 1478 x 1541 x 1975 mm Tensión del motor (3Ph) 400 V Accionamiento principal del motor / Sistema de protección IP55 30 (22) kW Motor de alimentación / Sistema de protección IP55 1,5 kW Accionamiento del dispositivo de aflojamiento del motor / Sistema de protección IP55 1,5 kW Corriente nominal a 400 V - Accionamiento principal 54 (40,5) A Corriente nominal a 400 V - Accionamiento de alimentación 3,1 A Corriente nominal a 400 V Accionamiento del dispositivo mezclador y aflojador (opc.) 3,1 A Tamaño del conductor 25 (16) mm² Fusible a 400 V (A perezoso) 63 (50) A Altura de entrada 1978 mm Altura carcasa inferior (con tapa) 733 mm Nivel sonoro 68,8 db (A) Peso (neto) ~1000 - 1100 kg Máquina de acero inoxidable / tolva de alimentación con marco de seguridad / tapa de protección de la salida / contratuerca inoxidable / mando por botón / expulsión hidráulica del tornillo sinfín / llave de vaso SW 24 / llave de gancho combinada / versión I-speed / 4 pies metálicos antivibración regulables en altura / función de prellenado del tornillo sinfín de alimentación / cable para la conexión principal Eje de corte - capacidad 1,5kW / dispositivo de aflojamiento - capacidad 1,5 kW / velocidad variable (continua) del tornillo sinfín de trabajo 30kW / cargador de alimentación por elevación FD 200 / brazo giratorio adjunto de alimentación HFD 200 / carro de herramientas para equipos y herramientas

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Catálogos

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.