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Picadora industrial manual TWK98
para carniceríade carnede acero inoxidable

Picadora industrial manual - TWK98 - Paul Kolbe GmbH Foodtec - para carnicería / de carne / de acero inoxidable
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Características

Accionamiento
manual
Uso previsto
para carnicería
Producto picado
de carne
Materiales
de acero inoxidable
Alimentación eléctrica
400 V trifásico
Capacidad de producción

600 kg/h
(1.322,77 lb/h)

Volumen de la tolva

16 l, 22 l
(4 gal, 6 gal)

Potencia del motor

1,5 kW, 2 kW
(2,04 hp, 2,72 hp)

Diámetro de la rejilla

98 mm
(4 in)

Presión sonora

70 dB

Largo

546 mm, 696 mm
(21 in, 27 in)

Ancho

475 mm
(19 in)

Altura

512 mm
(20 in)

Peso

Máx.: 72 kg
(158,7 lb)

Mín.: 70 kg
(154,3 lb)

Descripción

La TWK98 también está equipada con un embudo de alimentación de 65 x 65 mm. Con su mayor volumen de cuba, esta picadora de embutido encuentra su uso en pequeñas carnicerías y sucursales. El modelo TWK98 está equipado con un sistema de corte Unger B98 de 3 piezas (L&W), compuesto por una precortadora, una placa perforada de 3 mm, una cuchilla y un anillo de inserción ancho. Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso. Las dimensiones pueden variar. Corriente de rotación del motor/3Ph 1,5/400 kW/Voltios Rendimiento (según el producto)* ~600 kg/h Ø de chapa perforada 98 mm Dimensiones exteriores (An x Pr x Al) 475 x 546 x 512 mm Volumen total del recipiente ~16 Ltr.

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Catálogos

MANUAL MINCER
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PORTFOLIO
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.