Unidad de microfiltración de membrana R-100

para productos lácteos

Las membranas de microfiltración capilar R-100 de X-Flow son la opción número uno para la filtración de vinos tranquilos y espumosos, mostos y jugos. Debido a las grandes mejoras en la calidad y el sabor del producto, los costos de producción y el impacto ambiental, más del 20 por ciento de la producción mundial de vino se filtra ahora con nuestras membranas. Aunque el módulo R-100 fue desarrollado específicamente para la filtración de vino, también es una opción excepcional para productos lácteos y para la separación de aceite/agua. El módulo contiene una carcasa exterior (recipiente) y un inserto compuesto por unos 2.100 capilares. CARACTERÍSTICAS: Tecnología de microfiltración (MF) Capilares a base de polietersulfona modificada 9.3 m² de superficie filtrante por membrana Las propiedades superficiales permiten un mayor control de la retención de coloides en el vino Reduce el recuento de levaduras y bacterias a menos de 1 celda/100 ml Reduce el nivel de turbidez a menos de 1 NTU Tamaño máximo de poro de 0,2 micrones (0,1 micrones de media) La exclusiva estructura asimétrica de los poros da como resultado una mayor eficacia de la limpieza a contracorriente Funcionamiento totalmente automático Probable y reparable Adecuado para altas temperaturas