Degolladora evisceradora para pelágicos

Autonobbing para peces pelágicos La mejor opción para peces de 14-20 y 20 - 25 cm. El menor coste de nobbing por kg procesado La máquina cortadora de pescado maneja peces pelágicos de 14-24 cm de longitud, como sardinas, arenques, anchoas, caballas, etc. La máquina puede procesar de 400 a 500 peces por minuto, dependiendo de la especie de pescado y de su frescura. La línea de corte realiza todas las etapas del descabezado: el pescado se entrega desde el tanque de la tolva, orientado cabeza-cola y se introduce automáticamente en la unidad de corte; allí se descabeza el pescado y el vacío aspira las vísceras del cuerpo; además, como opción, también es posible cortar la cola. A continuación, el pescado HG/HGT cae en cajas o en una cinta transportadora para su posterior procesamiento. La línea de corte automatizada elimina por completo la necesidad de mano de obra durante las etapas de descabezado y eviscerado del procesamiento del pescado. Un operario sólo tiene que llenar el depósito del elevador de tolva y todo el proceso de corte se realizará automáticamente. De vez en cuando, es posible que sólo se necesite un operario para la inspección de calidad. Gracias a este enfoque, el procesamiento del pescado es mucho más rápido y seguro. La línea de despiece produce productos de mayor calidad a menor coste. Principales ventajas: No se necesitan operarios para la orientación y la operación HG o HGT Rápido tiempo de recuperación de la inversión Mayor productividad que las máquinas convencionales de tallado de bolsillos Fácil de manejar