Cuba de almacenaje

de manipulaciónde acumulaciónde acero inoxidable

Depósitos de acumulación Los tanques de acumulación están diseñados para mejorar el proceso de manipulación del pescado cuando se recibe de los buques. El objetivo principal de los tanques de acumulación es el almacenamiento cuidadoso y eficaz del pescado antes de la siguiente fase de procesamiento, como la clasificación, la congelación o la salmuera. Los tanques pueden pedirse con diferentes dimensiones que se adaptan a las necesidades individuales de la fábrica y a la disponibilidad de espacio El producto almacenado se suministra mediante bombas de uso alimentario a través de un sistema de tuberías desde el buque pesquero o mediante carretillas elevadoras que entregan los contenedores de recepción y los vacían desde la parte superior del tanque de acumulación. El pescado se almacena en agua helada para preservar la calidad y la frescura del pescado durante el mayor tiempo posible y se entrega a la siguiente unidad de procesamiento a través de un sistema de tuberías de salida que suele incluir una unidad de separación de agua en el medio. Se pueden utilizar otros métodos de entrega y salida en función de la disponibilidad y las necesidades de la fábrica. Principales ventajas: Diseño ergonómico Gran volumen efectivo Diseño sanitario y fácil de limpiar Construcción de acero inoxidable