MODELO :
Disponibles con una gama de caudales de 500 a 15 000 l/h, los patines de pasteurización Pierre Guerin se dedican al tratamiento térmico continuo de la leche, la nata, los productos lácteos (yogures, queso fresco, postres, mezcla para helados, etc.), los zumos de frutas, el jarabe de azúcar, etc.
APLICACIONES :
Una manera fácil de manejar sus operaciones de tratamiento térmico
Estos sistemas de plataformas están completamente premontados, precableados y probados en nuestras instalaciones, lo que permite una instalación y puesta en marcha más sencilla y rápida en el lugar.
Están diseñados para ser instalados muy cerca de sus tinas de queso, tanques de maduración o recipientes de proceso. El control es manual para facilitar la entrega, con la excepción de la operación de pasteurización (control y registro de la temperatura y el tiempo de pasteurización) que es automática. A petición del cliente, también está disponible una versión completamente automática.
- Principales características y beneficios para el usuario -
- alta tasa de recuperación de calor
- baja pérdida de carga
- consumo eléctrico optimizado
- limpio en el lugar sin necesidad de desmontarlo
- fácil extensión mediante la adición de placas
- unidades compactas y ergonómicas
- rápida instalación y entrega.
DESCRIPCIÓN :
Patín de pasteurización premontado y precableado con intercambiador de calor de placas.
APLICACIONES :
Pasteurización de cualquier líquido como: leche, crema, productos lácteos (yogures, queso fresco, postres, mezcla de helados, etc.), jugos de fruta, jarabe de azúcar, etc.
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