La calidad de los futuros ensamblajes pasa por la conservación de los vinos región a región, parcela a parcela, cepa a cepa...
Es un verdadero tesoro que se debe mimar.
La cuba Petite Réserve es una herramienta polivalente, sólida y estética, adaptada especialmente a estas operaciones.
- Beneficios para el usuario -
• fabricación hecha para durar y resistir a las mayores presiones
• polivalencia y modularidad, siempre apreciable en sus profesiones
• fácil limpieza para un elevado nivel de acabado, especialmente con la opción "recocido brillante"
• bajo pedido, fabricación reforzada y adaptada para desplazar la cuba mediante carretilla elevadora o transpaleta.
MODELO :
Depósitos pequeños : “reserva”
DESCRIPCIÓN :
Depósito de acero inoxidable cilíndrico sobre patas o sobre separadores, con fondo plano 4% y tapa cónica excéntrica.
Almacenamiento y conservación de vinos blancos, tintos y rosados. Fermentación alcohólica y maloláctica para vinos blancos y rosados. Trasiego de vinos y licores.