Amasadora de eje oblicuo VITTORIA 200
de panaderíacon varillas mezcladorascon cubeta fija

Amasadora de eje oblicuo - VITTORIA 200 - Pietroberto - de panadería / con varillas mezcladoras / con cubeta fija
Amasadora de eje oblicuo - VITTORIA 200 - Pietroberto - de panadería / con varillas mezcladoras / con cubeta fija
Añadir a mis favoritos
Añadir al comparador
 

Características

Tipo
de eje oblicuo
Aplicaciones
de panadería
Herramienta proporcionada
con varillas mezcladoras
Características de la cuba
con cubeta fija
Tipo de protección
con rejilla metálica de protección
Tipo de protección
IP55
Características del cabezal
con cabeza fija
Otras características
de acero inoxidable
Alimentación eléctrica
230 V monofásico
Instalación
de pie
Capacidad

210 l
(55 gal)

Capacidad en harina

200 kg
(441 lb)

Diámetro del depósito

917 mm
(36 in)

Velocidad de la herramienta

20 rpm, 30 rpm
(126 rad.min-1, 188 rad.min-1)

Velocidad del depósito

5 rpm, 7 rpm
(31 rad.min-1, 44 rad.min-1)

Potencia

3 kW, 4 kW
(4,08 hp, 5,44 hp)

Ancho de la máquina

985 mm
(39 in)

Profundidad de la máquina

1.445 mm
(57 in)

Altura de la máquina

1.290 mm
(51 in)

Peso de la máquina

700 kg
(1.543 lb)

Descripción

VITTORIA es una amasadora de horquilla adecuada para masas duras con baja hidratación y calentamiento de la masa. La cubeta, la horquilla y el rascador son de acero inoxidable. La horquilla y la cuba están dotadas de motores de fundición en baño de aceite. Cubierta de protección de seguridad completa. La batidora de horquilla está equipada con ruedas y pies ajustables .

---

VÍDEO

Catálogos

VITTORIA 200
VITTORIA 200
2 Páginas

Otros productos de Pietroberto

INDIVIDUAL MACHINES

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.