PG 062 se utiliza para clasificar los productos de frutas y verduras de acuerdo con su tamaño, dentro de un rango de calibración muy amplio. Los productos (frutas o verduras) se tratan de la manera más delicada, evitando cualquier tipo de maltrato del producto mientras se proporciona una calibración perfecta para cada partícula de producto durante su recorrido por la máquina.
La tolva de alimentación dimensionada de manera precisa y adecuada y el cepillo especial (para eliminar cualquier nivel excedente del producto en los rodillos de calibración) garantizan que siempre haya un solo nivel (o fila) del producto en los rodillos de calibración, que es la primera condición para una calibración perfecta.
El sistema incorporado de rodillos de caída libre permite y permite el ajuste continuo e independiente del tamaño de clasificación en cada sección de calibración por separado e independientemente, en un rango de 10-38 mm, que «cubre» la mayoría de las diferentes frutas y verduras.
La rotación forzada de los rodillos de calibración lleva cada partícula de producto a la posición perfecta para la calibración, condición imposible de proporcionar con cualquier otro sistema de clasificación o máquina.