La PINTRO® P3000 es la más nueva entre las máquinas de pinchos semiautomáticas. Es ideal para grandes producciones industriales de hasta 24.000 pinchos por turno. El tema central es el aspecto tradicional del pincho; calidad constante, ergonomía y productividad.
3000 pinchos / brochetas por hora
Mantiene el aspecto tradicional del producto
Funcionamiento ergonómico e higiénico
Todos los pinchos tienen un aspecto uniforme
Funcionamiento rápido y seguro
En el desarrollo de esta máquina, hemos tenido en cuenta la mayor capacidad posible, un método de trabajo ergonómico, agradable y seguro para los operarios, una conversión sencilla para hacer otros pinchos y, por supuesto, el resultado final tradicional del pincho.
Dos estaciones maestras ocupan, por un lado, el operador de la máquina y, por otro, un equipo que rellena los moldes con los ingredientes.
Un operario retira los pinchos formados de la instalación y realiza una inspección visual final. Varios "rellenadores" suministran los ingredientes a los moldes. El número de rellenadores depende de la cantidad y la diversidad de los distintos componentes del pincho. La instalación tiene espacio para un máximo de diez rellenadores.
Hemos previsto unas cómodas torres de llenado para que los llenadores sólo tengan que hacer el menor número de movimientos posible con mucha autonomía.
La pantalla HMI y su menú proporcionan controles sencillos para, por ejemplo, hacer otro tipo de pincho; incluye instrucciones y otra información relevante como la productividad.
Capacidad máxima: 3000 pinchos por hora
Número de operarios: 1 operario + 2 - 10 rellenadores
Peso del pincho: de 5 a 350 gramos
Longitud del palo: de 150 a 300 mm, diámetro de 3 a 6 mm
Tipo de palo: madera y bambú (redondo)
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