El termopar es un circuito electrico formado por dos conductores metálicos de diferente material soldados en una de sus extremidades. Por efecto Seebeck si hay diferencia de temperatura entre la unión caliente (en el punto de soldatura) y la unión fría al otro punto de los conductores, se genera una fuerza electromotriz que depende de la tipologia de los dos metales. Para medir una temperatura con un termopar es necesario que la unión fría sea a una temperatura nota, en modo che la fem generada dependa unicamente de la unión caliente.
El termopar tipo K está compuesto de un conductor positivo en liga di Niquel-Cromo y uno negativo en Niquel-Aluminio. La versión con ase en alumina es ideal para uso en hornos/instalaciones a alta temperatura hasta 1250°C.