Prensa para queso vertical PRP-AP series

neumáticade pasta durade acero inoxidable

La preprensadora de queso PRP-AP es una preprensadora automatizada de fácil manejo con programas ajustables para el prensado y corte automáticos. Este dispositivo polivalente está diseñado para recibir la masa de queso, escurrir el suero, preprensar automáticamente utilizando aire comprimido, cortar automática o manualmente la masa de queso en los bloques de queso deseados y prensar automáticamente la masa de queso en moldes de queso. Se distingue por su amplia capacidad de uso: es adecuada para elaborar quesos semiduros y duros en lotes pequeños de 1.000 l a 4.000 l. Las preprensas Plevnik permiten un mejor control de la calidad del queso y un excelente rendimiento -aproximadamente un 10 % de masa de queso a partir de la cantidad de leche de origen.La preprensa tipo PRP-AP con una cuchilla de corte y una placa de prensado segmentada sobre un puente móvil, que se mueve a lo largo de la preprensa. Material: Las piezas que entran en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI 304. Composición: -Mesa de queso profundizada para recibir la masa de queso con suero -Puerta frontal utilizada como superficie de trabajo -Soporte estable -Recipiente de recogida del suero -Válvula de salida del suero -Rejilla de escurrido fija en la parte delantera y rejilla de escurrido móvil en la parte trasera -Puente móvil con accionamiento neumático, cuchillas y placa para preprensado -Panel de control -Sencilla regulación de la presión de preprensado Ventajas: -Ejecución automatizada -La rejilla de escurrido extraíble permite procesar diferentes cantidades de leche -Adecuado para cantidades medias de leche (1.000-4.000 I) -Mantenimiento sencillo