PH es un pasteurizador P con una unidad independiente de calentamiento y enfriamiento. Es todo en un solo aparato: pasteurizador/queso/cuchara/depósito de refrigeración/recipiente de fermentación.
Permite el tratamiento térmico de la leche entre 4 °C y 100 °C. Puede utilizarse para la pasteurización de leche y para la producción de productos lácteos como queso blando, semiduro o duro, mantequilla, yogur, cuajada, nata agria, mermelada, salsas, etc.
Compre una sola máquina para elaborar todos sus productos lácteos, ¡y también puede utilizarse como tanque de refrigeración de leche!
Los pasteurizadores PH200-650 son pasteurizadores
profesionales capaces de procesar de 200 a 650 l de
leche. La unidad de calentamiento y enfriamiento
y refrigeración según sea necesario para el procesado y
sin preacondicionamiento. Permite todos los procesos
térmicos entre 4 y 100 °C.
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