La mesa de queso SOM de Plevnik es una solución perfecta para todos los productores lácteos. Se utiliza para aceptar la cuajada de queso, escurrir, prensar manualmente y cortar manualmente la masa en bloques de queso. Con soporte sobre ruedas, la mesa se puede desplazar fácilmente por la quesería cuando sea necesario.
Mesa de desuerado SOM Basic
- Mesa de queso profundizada sobre ruedas
destinada a la recepción y escurrido
de la masa de queso
- Válvula de salida para el suero
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304
Equipamiento adicional:
- Rejilla de escurrido en la parte inferior
- Estante de almacenamiento extraíble bajo la mesa
- Tapa de la mesa
- Plato divisor de masa de queso*
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