Unidades herméticas, modulares y ampliables para la dosificación automática de ingredientes minoritarios en polvo y granulados para la creación de recetas.
La serie de dosificadores DMM-Lite son ideales para una producción más artesanal de 10 lotes/hora.
1. Ahorro de costes
La precisión del dosificador de microingredientes de POWDER DS permite optimizar la gestión de los recursos lo que genera un ahorro considerable de costes de materias primas.
Con el equipo DMM-Lite, agiliza el proceso y libera a los operarios para realizar otras tareas.
2. Diseño modular y compacto
El diseño modular del dosificador de microingredientes de POWDER DOSING SYSTEMS permite adaptarlo a las necesidades del cliente, tanto en el número de ingredientes a dosificar (de 2 a 10), como la capacidad de las tolvas.
Su diseño ergonómico ayuda a un desmontaje fácil para cualquier tarea de limpieza y mantenimiento.
Al ser compacto y móvil permite su almacenamiento y transporte dentro de las instalaciones donde se encuentre ubicado.
3. Automatización de las recetas
El sistema de gestión automatizado del equipo DMM-Lite permite registrar recetas y ciclos de dosificación. Mediante la pantalla táctil, el operario puede gestionar la receta a utilizar. También permite controlar los históricos, trazabilidad, alarmas y dispone de un sistema de control remoto y conexión a ordenador.
4. Aumento de la calidad del producto final
La precisión de dosificación del DMM-Lite de ≤ 2gr por ingrediente supone un incremento de la calidad del producto final. Además, la automatización de las recetas permite una calidad estable y constante en cada lote.