Máquina de recubrimiento y temperado para chocolate SWITCH ULTRA

de acero inoxidablecon mesa vibratoria

Función La máquina básica existe de un armazón exterior con 1 o más recipientes y inclusivo el baño de chocolate extraíble. Para cubrir industrialmente galletas, gofres, rellenos, ... con chocolate. Para cambiar fácilmente entre diferentes tipos de chocolate. Para limpiar fácilmente el recipiente de chocolate. Construcción > Máquina básica, recipiente y banõ de chocolate hecho completamente de acero inoxidable. > Completamente de doble pared, aislado y calentado. > Con 2 enrejados. > Recipiente de chocolate extraíble (de 20 hasta 220 litro) con agitador. > Baño de chocolate (baño inferior) se puede sacar por separado. > Detección de nivel. > Con bomba de distribución de chocolate. > Cortina doble para distribución de chocolate. > Cubrir al suelo o todo el producto. > Baño de chocolate adaptable. > Vibrador adaptable. > Termostatos digitales con displays dobles. > Manejo central. > Montado en pies adaptables. Electricidad Trifásico 380-420V 50Hz o 220-240V 50/60Hz (o 200V 50/60Hz). Opciones Mando PLC. Enrejado de entrada / de escape. Ventilador con regulación de velocidad. Detallador calentado con regulación de velocidad. Detección de nivel en el recipiente extraíble. Filtros. Enrejado superior o cilindro superior para productos ligeros. Versión chocolate compuesto. 1 o más recipiente de chocolate extraíbles. Decoración. Tamaños Todas las máquinas son a medida. Anchura cintas: 400, 500, 620, 820, 900, 1000, 1050, 1200, 1300, 1400, 150 o 1600 mm.