Función
Para cubrir industrialmente galletas, gofres, rellenos, ... con chocolate. Una máquina total, con un recipiente de chocolate y baño de chocolate fijo.
Construcción
> Completamente de acero inoxidable.
> Completamente de doble pared, aislado y calentado.
> Con 2 enrejados.
> Recipiente de chocolate (de 20 hasta 220 litro) con agitador.
> Detección de nivel.
> Con bomba de distribución de chocolate.
> Cortina doble para distribución de chocolate.
> Cubrir al suelo o todo el producto.
> Baño de chocolate adaptable.
> Vibrador adaptable.
> Termostatos digitales con displays dobles.
> Manejo central.
> Montado en pies adaptables.
Electricidad
Trifásico 380-420V 50Hz o 220-240V 50/60Hz (o 200V 50/60Hz).
Opciones
> Mando PLC.
> Enrejado de entrada / de escape.
> Ventilador con regulación de velocidad.
> Detallador calentado con regulación de velocidad.
> Filtros.
> Enrejado superior o cilindro superior para productos ligeros.
> Versión chocolate auténtico.
> Decoración.
Tamaños
Todas las máquinas son a medida.
Anchura cintas: 400, 500, 620, 820, 900, 1000, 1050, 1200, 1300, 1400, 150 o 1600 mm.