Función
> Para hacer escamas de gordura diferente de bloques de chocolate en diferentes ralladoras separadas, que están 2 a 2 frente a frente.
> Normalmente pare instalar en una cinta transportadora o en una cascade de diferentes cintas transportadoras.
Construcción
> Construcción de acero inoxidable.
> La máquina existe de un chasis total, sin chasis inferior.
> Los escamas son disponibles por la parte inferior de la máquina.
> Cortar directamente a los bloques mediante una rotación de una cuchilla única o múltiple.
> Para todas las ralladoras al mismo sitio, hay abajo un embudo.
> Capacidad de producción dependiente de la gordura de las escamas.
> Gordura de las escamas es adaptable.
> Se puede reemplazar fácilmente los cuchillos.
> Regression acelerada y automática.
> Seguridad incorpoada.
> Con interruptor central y interruptor de emergencia.
> Consistente en qualidad.
Electricidad
Trifásico 380-420V 50Hz o 220-240V 60Hz (o 200V 50/60Hz).