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Prensa para queso vertical neumáticade pasta blandade pasta dura
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Características
- Orientación
- vertical
- Accionamiento
- neumática
- Tipo de queso
- de pasta dura, de pasta blanda
- Otras características
- de acero inoxidable
Descripción
Adecuada para el prensado equilibrado de quesos duros, semiduros y requesón, la prensa vertical para quesos posee un dispositivo de recolección y descarga del suero drenado y se puede limpiar e higienizar fácilmente debido al especial diseño de la estructura.
Está formada por un bastidor de soporte rígido y robusto, una serie de columnas de prensado con cilindros neumáticos y una serie de estantes superpuestos y mantenidos en la posición correcta por medio de guías laterales. Totalmente realizada en acero inoxidable, la prensa para quesos posee un sistema neumático para el control y el mando independiente de cada cilindro neumático.
De empleo sencillo y extremadamente eficiente, está disponible en varias dimensiones: de 1 a 5 columnas y de 1 a 9 repisas. Adecuada también para mini queserías en la versión de 1 columna.
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