Llenadora-operculadora de queso UF FETA

automáticade vasosde barquillas

MÁQUINA LLENADORA DE TAZAS PARA QUESO BLANCO/ QUESO FETA UF Para el llenado de leche de queso UF retentada o recombinada mezclada con cuajo en tazas en condiciones ultralimpias. Primodan ha suministrado más de 60 plantas de queso blanco en todo el mundo a clientes como Arla Foods, Lactalis, Almarai, Sütas, Ülker, Pinar y muchas otras empresas. Nuestra experiencia abarca no sólo las líneas de llenado, sino también el proceso y las recetas para la producción de queso blanco, ya sea basado en un proceso de ultrafiltración (UF) o de recombinación de leche en polvo. Modo de funcionamiento del queso blanco fermentado por adición de cultivos Los vasos de plástico se colocan en los almacenes de vasos, desde donde se dispensan a la cinta transportadora de llenado, que los desplazará paso a paso bajo la estación de rociado por deslizamiento, la estación de llenado, bajo el rociado antiespumante y a la estación de empuje a la entrada de la cinta transportadora de coagulación. El tiempo de coagulación depende del tipo de queso que se vaya a producir, pero normalmente es de 20 a 30 minutos. Al final del transportador de coagulación, las copas se trasladan fila por fila al transportador de transferencia que conduce a la entrada de la envasadora Rot-O-Min. En la envasadora, las copas con el queso ya coagulado se desplazarán a las siguientes estaciones: Dispensador de membrana, donde se coloca una membrana esterilizada sobre el queso coagulado. Unidad de salado en seco, dosificando una cantidad ajustable de sal fina sobre la lámina. Dispensador de tapas, que dispensa una lámina de plástico esterilizada sobre el vaso y la suelda por puntos para mantenerla en posición durante el traslado a la estación de sellado térmico. Sellado térmico, para el sellado completo del material de la tapa. Codificador de fecha, para codificar con tinta la parte superior del material de la tapa.