Mezcladora dinámica GDL

en línealíquido-sólidode polvo

FUNCIONANDO EN LÍNEA CON LA MÁQUINA DE LLENADO Cuando se produce queso blanco fermentado no por cultivo sino por el agente acidificante conocido como GDL (Glucono - Delta - Lactona) en polvo - es necesario mezclar el polvo en la leche de queso antes de llenar el producto. Primodan cuenta con una amplia experiencia en la producción de mezcladoras GDL para esta aplicación, que funcionan en línea con la máquina llenadora, independientemente de si se trata de una máquina de cartón/ladrillo Tetra Pak, una máquina combibloc SIG o una planta de llenado de vasos o latas Primodan. En nuestro sistema, no sólo podemos mezclar polvo GDL, sino también sal en la misma unidad, eliminando así la necesidad de tanques de presalado. Ambos tipos son totalmente CIP limpiables desde la planta CIP del cliente. Como característica adicional, Primodan ofrece unidades de mezcla de sabor en línea, que pueden conectarse al mezclador GDL para mezclar el sabor en línea antes de la máquina de llenado Especificaciones y opciones Técnico Rango de capacidad: 1.000-5.000 kg/hora Líneas de alimentación: La unidad puede alimentar hasta 3 líneas de llenado con líneas individuales de dosificación de cuajo Requisitos neumáticos: mínimo 6 bar Consumo eléctrico: Aprox. 4 kW Materiales: Acero inoxidable Certificado CE / Norma UE