Intercambiador de calor tubo-tubo

para frutas y hortalizaspara productos viscosos

El intercambiador de calor de tubo en tubo está especialmente diseñado para calentar o enfriar productos con una viscosidad media-alta (como puré, bayas, etc.). La gran ventaja de estos intercambiadores de calor es poder procesar productos con fibras o partículas, sin riesgo de obstrucción. El intercambiador de calor de tubo en tubo (también conocido como intercambiador de calor de doble tubo) consta de un intercambiador de calor con dos tubos concéntricos. El producto fluye a través del tubo interior mientras que el agua se calienta a través del tubo exterior. Nuestro intercambiador de calor es perfecto para calentar bayas enteras y puré de frutas/bayas/verduras antes de su posterior procesamiento (prensado/despedrado/despulpado). El puré se puede suministrar con bomba monotornillo o con bomba de puré. El calentamiento del agua se puede realizar mediante nuestros calentadores de agua externos que utilizan diésel (petróleo), gas o electricidad. El agua caliente también se puede suministrar externamente desde otra fuente de agua caliente.