Unidad de desinfección por UV DULCODES LP TL

de siropeestacionaria

El sistema UV DULCODES LP TL para la desinfección de jarabes combate los gérmenes resistentes al calor. En los casos en los que la pasteurización térmica estándar no es suficiente, la luz UV proporciona una forma muy rápida y eficaz de desinfección sin necesidad de calor. Eficaz desinfección UV del jarabe de azúcar El sistema UV DULCODES LP TL puede desinfectar hasta 36 m3/h de jarabe de azúcar. El sistema utiliza un flujo optimizado con zonas de mezcla en los reactores de película fina para una radiación óptima de los líquidos. Cuando se trabaja con medios viscosos con una baja transmisión de rayos UV de hasta el 20%/cm en particular, la desinfección UV ahorra energía y dinero y hace innecesaria la pasteurización por calor. Se puede eliminar hasta el 99,99% de las esporas resistentes al calor con una dosis homogénea de UV. La pasteurización no puede ofrecer este nivel de desinfección. El tratamiento UV con el sistema DULCODES LP TL no tiene ningún impacto negativo en la calidad, el sabor o el aspecto del jarabe de azúcar. Sus ventajas - Eliminación fiable de esporas, levaduras y hongos de moho, especialmente el 99,99% de las esporas resistentes al calor - La calidad del producto no varía en cuanto a su aspecto, sabor y aroma - Ahorro de energía y dinero, ya que el sistema UV sustituye a la pasteurización estándar, que consume mucha energía - Bajos costes de inversión - Diseño higiénico del sistema: sin espacios muertos, rugosidad de la superficie < 0,8μm, posibilidad de vaciado residual, marco tubular redondo, diseño higiénico del armario de control, etc. - Control remoto: supervisión y control sencillos a distancia