- Capacidades de hasta 1.600 l/hora*
Funciones:
- tratamiento térmico (directo)
- refrigeración (indirecta / condensación)
- CIP
- SIP
Principales aplicaciones:
- alimentos para bebés / ancianos
- alimentos en puré / puré de frutas
- salsas clásicas
- salsas y sopas con partículas
- preparados de fruta
- postres / postres lácteos
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