- Capacidades de hasta 5.000 kg/hora*
- Procesamiento continuo
Funciones:
- mezclado
- dispersión
- desgasificación
- calentamiento indirecto
- enfriamiento indirecto
- pasteurización
- CIP
Principales aplicaciones:
- mayonesa
- ketchup
- salsas
- salsas cocinadas, tanto en caliente como en frío
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