Autoclave alimentario para investigación y desarrollo de todo tipo de conservas en cualquier envase en entornos de restauración, pequeñas empresas, la industria alimentaria, industria del packaging y para la preparación de lotes piloto, de fácil uso y con la última tecnología de esterilización.
Las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech® son una solución específicamente diseñada para la industria alimentaria y del packaging alimentario con tamaños disponibles de 33 a 179L de capacidad.
Los equipos de TERRA Food-Tech® pueden esterilizar y pasteurizar alimentos envasados en latas, envases de vidrio y plástico. Es una herramienta desarrollada para facilitar las pruebas de control de calidad de la industria alimentaria y del envasado así como también agilizar la investigación y desarrollo de nuevos productos formulados en conserva.
Ventajas competitivas:
• Optimización del ciclo por control directo sobre los valores de Fo y Po de forma sencilla.
• Previene la rotura o la deformación del contenedor gracias a la función de contrapresión, regulable por hasta 10 rampas para realizar ensayos científicos.
• Diseñados para lograr una alta productividad en pequeñas empresas, laboratorios de investigación, control de calidad y en plantas industriales.
• Control del proceso por sonda corazón flexible.
• Función de enfriado rápido por ducha de agua, regulable en número de ciclos y duración de los mismos, para detener el proceso de cocción en el momento y la forma oportuna.
• Incluye kit de perforación de tapas y kit de perforación para envases semirígidos.
• Excelentes características de seguridad.
• Pantalla táctil a color fácil de usar.