Eficiencia y flexibilidad optimizadas para pretzels y bocadillos
Completamente rediseñado para mejorar la seguridad, eficiencia y facilidad de limpieza, el extrusor Reading Pretzel de baja presión (LP) permite una producción consistente y precisa de una amplia gama de productos incluyendo formas de pretzels duros, palitos, trenzas, sushki y productos coextruidos. El cambio de producto es tan sencillo que solo basta con intercambiar una cabeza compresión y troquelado por otra por una forma diferente.
Nuestros equipos de última generación optimizan el rendimiento y la eficiencia para mejorar sus productos y su proceso.
• Formación de masa eficiente y precisa
• Pesos de piezas consistentes y precisos
• Cambio de producto rápido, fácil y de bajo costo
• El cortador de banda se retrae manualmente para el mantenimiento y saneamiento
• Carcasas de extrusión encamisadas para un control de la temperatura
• Tolvas de plástico ligeras y sin uniones para un fácil saneamiento
• El cortador de banda opera a hasta 275 cortes por minuto (cpm) o en modo de ciclo hasta 50 cpm
• Disponible en unidades de extrusión en 13" (330 mm) 15" (380 mm) por unidad
• Capacidad de procesamiento de hasta 3.000 libras (1500 kg) de masa por hora