La innovadora solución en línea para cevapcici y otros productos similares de parrilla
La RCL 300 es la solución automática para la formación de varias líneas de cevapcici, parrillados o barras depositadas directamente en las bandejas de cocción o secado. Es posible formar de 2 a un máximo de 8 carriles al mismo tiempo hasta un diámetro máximo de 30 mm. También hay otras opciones disponibles para productos de salidas rectangulares.
La línea está directamente conectada a la embutidora al vacío, la velocidad de la cinta para las bandejas de depósito se adapta a la velocidad de llenado. La porción se corta con una guillotina neumática en la abertura de salida y después se deposita directamente en la hoja/rejilla.
Además, el RCL 300 ofrece una solución automática mediante un dispositivo opcional de espolvoreo para cubrir la superficie del producto con pimienta, chile u otros tipos de especias.