Línea de producción de masa

para la industria alimentaria

Línea para producir bandas de masa para Pizza, Focaccia y otros productos planos. Esta línea para pizza se compone en una configuración de línea corta y sin proceso de reposo después de la formación. Solo después del lanzamiento del sistema Stress Free ha sido posible realizar esta revolución en la producción de Pizza. Ofrecemos un surtido de líneas según la capacidad de producción deseada. La capacidad de producción varía en función del grosor final de la masa, la fórmula del ancho y el estado de fermentación.