Coextrusora de alimentos de cookies KN050

de chocolatecompacta

La KN050 de Rheon es una máquina de relleno compacta que permite realizar productos de alta calidad. Es adecuada no solamente para materiales de pastelería con una textura blanda, como la masa para galletas, cremas de chocolate, mochi (pastel de arroz), sino también para productos salados de textura blanda como las patatas y la carne picada. Puesto que para este modelo no se recomienda utilizar masa fermentada, como la utilizada para rollos y barra de pan, en su lugar le proponemos la Rheon KN551. Pesaje del producto, relación de masa/relleno y longitud flexibles La KN-050 puede producir alimentos dentro de un rango de peso entre 10 y 250 g. Además, la relación de relleno completamente ajustable permite establecer una tasa individual de grosor de la masa y de volumen de relleno. También es variable la longitud del producto final. Diferentes capacidades de formado La Cornucopia KN-050 permite realizar una gran variedad de formas de productos: Es posible realizar tanto rellenos esféricos pequeños, medianos y grandes como rellenos con forma de barra cortos, largos y grandes. Además, se puede escoger entre extrusión cilíndrica continua, mosaico o en espiral.