La higiene es imprescindible hoy en día en la producción de alimentos y las exigencias siguen aumentando continuamente. Por lo tanto, el método CIP (cleaning in place = limpieza en una instalación sin desmontarla) es ideal para garantizar un estándar de limpieza reproducible.
En Europa, las instalaciones de limpieza LIEDER se utilizan desde hace más de 25 años en el sector alimentario. Se utilizan como soluciones particulares y también como instalaciones completas de limpieza industrial.
Gracias a nuestra amplia experiencia en la instalación de sistemas CIP para la industria láctea y para la industria de alimentos preparados podemos proporcionarle la solución CIP ideal según sus necesidades.
Como fabricante de máquinas de llenado y de instalaciones CIP, podemos garantizar un proceso CIP perfecto al suministrar soluciones completas.
Las instalaciones CIP LIEDER están equipadas con los sistemas de control más modernos para
- Agua
- Solución cáustica
- Ácido
- Desinfección
- Presión
- Temperatura
- Tiempo
- Medición de flujo
Los niveles del programa se pueden adaptar libremente a los diferentes productos y sistemas a limpiar.
Adicionalmente, todo el proceso CIP puede documentarse automáticamente junto a los parámetros en la instalación CIP LIEDER.
LIEDER P-CIP I
Las instalaciones de un tanque del tipo P-CIP se utilizan principalmente como soluciones particulares para limpiar una o dos líneas de llenado.