La medición/prueba del grado alcohólico y la medición de la prueba de oscurecimiento en bebidas espirituosas aromatizadas plantean muchos retos. Los productores de alcohol tienen todas las exigencias de la fabricación de un producto constante con la carga añadida de fabricar un producto que debe cumplir las directrices gubernamentales de medición y etiquetado. En la mayoría de los países, la producción de alcohol está muy regulada y los informes fiscales deben ser precisos. Los métodos de medición prescritos por el gobierno pueden ser muy lentos y requerir conocimientos de laboratorio para producir una medición precisa. Rudolph aborda la necesidad de que los productores de alcohol realicen mediciones rápidas y precisas en diversas fases del proceso de producción. Rudolph también se ocupa de los requisitos gubernamentales, proporcionando instrumentos certificados que mantendrán sus instalaciones de producción en plena conformidad.
El problema: eficacia, reglamentación e impuestos
Los fabricantes de alcohol operan en un mundo competitivo. Deben mantener los costes bajo control y hacer que la producción funcione con eficacia para garantizar la rentabilidad. Sin embargo, los fabricantes deben informar de los valores correctos de % ABV y deben hacerlo a satisfacción de la autoridad gubernamental local. Muchos gobiernos exigen métodos de ensayo como la destilación para medir el grado de oscuridad, que son muy lentos y pueden perturbar considerablemente la producción.
Para una fácil medición de la oscuridad del alcohol, la solución de prueba de alcohol
El AlcoTest-RI® ofrece un método certificado conforme a las normas gubernamentales y un método rápido no certificado para medir el grado alcohólico o % ABV. Los resultados certificados pueden utilizarse a efectos fiscales y servirán como método de referencia. Utilizando el "Método de Producción" se puede medir el contenido de alcohol,
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