La picadora de carne TC32PC dispone de una unidad de molienda inoxidable externa, tolva de acero inoxidable con protector de mano, inversión de marcha y motorreductor cubierto con carcasa inoxidable. La tolva se puede extraer para facilitar y agilizar las operaciones de limpieza.
El sistema de corte se compone de hélice, cuchilla, placa y volante. La máquina cuenta con una base sobre cuatro patas de plástico.