Un horno dotado de la más alta tecnología, capaz de emular los matices de los hornos de antaño con un uso sencillo y de fácil mantenimiento.
El horno de piso Elecsol con soleras de piedra refractaria, resistencias eléctricas perfectamente distribuidas por el techo y suelo de la cámara de cocción, y vaporizadores independientes de alto rendimiento, es capaz de cocer de forma ininterrumpida durante toda la jornada de trabajo.
Conoce todo sobre el nuevo Elecsol
• Módulos independientes con regulación de temperaturas.
• Vaporizador independiente con alta producción de vapor.
• Potencia total reducida. Optimización de los requisitos totales de potencia instalada.
• Control de techo, suelo y boca. Para que cada elaboración tenga la intensidad que necesita, y donde la necesita.
• Consumo inteligente.
• Encendido temporizado.
• Calidad de cocción inmejorable. Esté donde esté tu pieza colocada en el horno, la cocción será perfecta.
• Polivalencia: Cocción de multitud de tipos de producto.
• Gama amplia con múltiples tamaños.
POTENCIA ELÉCTRICA
Su potencia eléctrica perfectamente dimensionada le dota de una reactividad sin igual en el mercado, permitiendo al ELECSOL adaptarse en todo momento al producto que se está cociendo, obteniendo un resultado espectacular.
AISLAMIENTO EN LANA ROCA
Su gran aislamiento en lana de roca de gran densidad permite asegurar un consumo de energía mínimo, evitando consumos innecesarios de energía por perdida de calor y permite a los panaderos centrarse únicamente en la elaboración de su producto.